这才是真正的平价养生蛋,鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋都不如它!

发布时间:2023-08-21 08:52:58 来源: 乐晓

现在市面上有很多种蛋:鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋,这些蛋都打着营养丰富的名号,价格都比鸡蛋贵很多,那么究竟这么多蛋,哪个才是最营养的呢?

蛋白质之王——鸡蛋


(资料图片)

说起蛋类食物,那一定要考量的是蛋白质的含量了。每100克鸡蛋中,含有12.7克的蛋白质。每天如果吃两个鸡蛋,相当于吃了3两鱼或瘦肉所含的蛋白质。

而且,鸡蛋中的蛋白质是容易被人体消化的,它的蛋白质消化率远要高于牛奶、猪肉和牛肉。

同时,鸡蛋的价格也很便宜,而且用很简单的方法就能做出美食。

减肥就少吃——鸭蛋

鸭蛋富含铁和钙,矿物质含量要高过鸡蛋。同时维生素B2的含量也很多,这是鸡蛋所没有的。但是鸭蛋中的脂肪含量很高,每100克鸭蛋中就有13克的脂肪,想减肥的人最好还是少吃鸭蛋哦!

个头大——鹅蛋

鹅蛋的个头巨大,看上去很有营养的样子。但其实,鹅蛋与其他蛋的营养价值也没有太大区别。不过,值得一提的是——鹅蛋的蛋黄有富含卵磷脂。卵磷脂对脑发育有促进作用,孕妈妈可以适量吃一些鹅蛋,促进胎儿大脑发育。

补充维生素A——鹌鹑蛋

鹌鹑蛋富含维生素A,可以消除疲劳,促进视力发育。

所以说,还是鸡蛋营养又便宜,但从补充营养的方面还是选鸡蛋最好哦!但是从味道来说,大家最喜欢什么蛋呢?一起在评论区讨论一下吧!

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